وزنه پخت برگر

وزنه چدنی به همراه دسته چوبی برای پخت سریع و یکنواخت تر برگر روی گریل استفاده می شود. می توان هنگام طبخ برگر یا استیک و همچنین غذاهای گریل آن را به کار برد تا روند پخت را سرعت بخشد. این وزنه چدنی با طول ۲۴ سانتیمتر وعرض ۱۴.۶ سانتمیتر است که دسته این وزنه پخت به گونه ای طراحی شده تا بتوان به راحتی این وزنه را جابه جا کرد و جنس چوبی آن از داغ شدن دسته جلوگیری می کند. توصیه میشود بلافاصله بعد از شتشو خشک شود.
 در ضمن در زمانهایی که برای پخت و گذاشتن روی محصول استفاده نمیشود وزنه پخت را روی گریل قرار دهید تا حرارت را در خود ذخیره کند و در زمان پخت وگذاشتن روی محصول، فرایند طبخ زودترو با کیفیت بهتری انجام پذیرد. جنس چدن وزنه باعث ذخیره گرما در خود میشود این از خواص چدن است.