یک روز غذا نخورید چه اتفاقی می افتد؟

غذا نخوردن به مدت ۲۴ ساعت،که به آن رژیم فستینگ می گویند، نوعی روزه داری متناوب به حساب می¬آید و به عنوان رویکردی در رژیم غذایی شناخته می شود که هفته ای یک یا دو بار به مدت بیست و چهار ساعت فرد غذایی مصرف نمیکند.

در طول یک روزه ۲۴ ساعته، فقط می توانید نوشیدنی های بدون کالری مصرف کنید. وقتی دوره ۲۴ ساعته تمام شد، می توانید تا روز بعدی غذای معمولی خود را شروع به خوردن کنید.

علاوه بر کاهش وزن، تأثیر مثبتی بر متابولیسم شما داشته و سلامت قلب، عروق و موارد دیگر شما را تقویت میکند. استفاده از این روش یک یا دو بار در هفته برای دستیابی به نتایج دلخواه بی خطر است.

اگرچه ممکن است این تکنیک، ساده تر از کاهش کالری روزانه به نظر برسد، اما ممکن است در روزهای روزه داری کاملاً گرسنه باشید. همچنین می تواند عوارض جانبی یا عوارض شدیدی را در افراد با شرایط سلامت خاص ایجاد کند.

همیشه باید قبل از رژیم فستینگ با پزشک خود صحبت کنید. آنها می توانند شما را در مورد مزایا و خطرات فردی راهنمایی کنند.

در این مدت چه اتفاقی برای بدن شما می افتد

در هشت ساعت اول، بدن شما به هضم آخرین غذای دریافتی ادامه خواهد داد. بدن شما از گلوکز ذخیره شده به عنوان انرژی استفاده میکند و به عملکرد خود ادامه خواهد داد، گویی به زودی دوباره غذا خواهید خورد.

پس از هشت ساعت بدون غذا خوردن، بدن شما شروع به استفاده از چربی های ذخیره شده برای انرژی خواهد کرد. بدن شما با استفاده از چربی ذخیره شده برای ایجاد انرژی در طول ۲۴ ساعت روزه داری ادامه خواهد داد.

رژیم فستینگ اگر بیش از ۲۴ ساعت طول بکشد، ممکن است منجر به این شود که بدن شما شروع به تبدیل پروتئین های ذخیره شده به انرژی کند.

 

آیا این روش مزایایی دارد؟

می تواند به کاهش وزن کمک کند.

رژیم فستینگ یک یا دو روز در هفته ممکن است راهی برای شما باشد تا در طول زمان کالری کمتری مصرف کنید. ممکن است انجام این کار ساده تر از کاهش تعداد مشخصی کالری در روز باشد. محدودیت انرژی ناشی از یک روزه ۲۴ ساعته نیز ممکن است به متابولیسم شما کمک کند و به کاهش وزن کمک کند.

این ماده می تواند به شما در مدیریت میزان کلسترول و قند خونتان کمک کند.

روزه داری متناوب منظم ممکن است به بهبود چگونگی تجزیه منبع کلسترول و قند توسط بدن شما کمک کند. این تغییرات در متابولیسم شما ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت و بیماری های قلبی عروقی کمک کند.

ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر کمک کند.

یک روزه منظم ۲۴ ساعته ممکن است به کاهش سطح تری متیل آمین N – اکسید در طولانی مدت کمک کند سطوح بالای این ترکیب با بیماری عروق کرونر ارتباط دارد، بنابراین ممکن است به کاهش خطر شما کمک کند.

مزایای دیگر روزه داری متناوب :

* کاهش التهاب

* خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهید

* خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهید

آیا عوارض جانبی یا خطراتی برای انجام این کار وجود دارد؟

روزه داری مکرر به مدت ۲۴ ساعت در یک زمان می تواند منجر به عوارض جانبی شود و خطر ابتلا به عوارض خاص را افزایش دهد

همیشه قبل از روزه گرفتن با پزشک خود صحبت کنید تا به کاهش خطر هر گونه عواقب پیش بینی نشده کمک کنید

این امر به ویژه در صورتی که بیماری زمینه ای داشته باشید، مهم است.

نباید روزه بگیرین اگر:

به دیابت نوع ۱ مبتلا هستید

باردار یا شیرده هستید

در حال بهبودی از عمل جراحی هستید

روزه گرفتن بیش از دو بار در هفته ممکن است خطر ابتلا به آریتمی های قلبی و هیپوگلیسمی را افزایش دهد

آیا نوشیدن آب در رژیم فستینگ مفید خواهد بود؟

مهم است که در طول یک فست ۲۴ ساعته مقدار زیادی آب  بیش از هشت لیوان معمول خود  بنوشید

شما در این مدت هیچ آبی از مواد غذایی جذب نمی کنید و بدن شما برای عملکرد به آب نیاز دارد. آب به سیستم گوارشی شما کمک می کند، دمای بدن را تنظیم می کند، به مفاصل و بافت های بدن کمک می کند و می تواند انرزی شما را نگه دارد.

مقذار آب مورد نیاز از فردی به فرد دیگر متفاوت است و به سطح فعالیت شما نیز بستگی دارد. یک دستورالعمل قدیمی تر می گوید که به طور متوسط، مردان باید حدود ۱۵ لیوان آب و زنان باید حدود ۱۱ لیوان آب در روز بنوشند. در نهایت، تشنگی شما باید راهنمای شما در مورد مصرف آب باشد.

چگونه به روش درست غذا بخوریم؟

خوردن غذاهای سالم و خوش مزه قبل از فست به بدن شما کمک می کند تا این دوره ۲۴ ساعته را پشت سر بگذارد.

برخی از غذاهایی که باید قبل از فست مصرف کنید عبارتند از:

غذاهای غنی از پروتئین مانند کره بادام زمینی و لوبیا

محصولات لبنی کم چرب مانند ماست کم چرب

میوه و سبزی

نشاسته غلات کامل

غذاهایی که فیبر بالایی دارند به بدن شما کمک می کنند تا مدت ها پس از خوردن احساس سیری کنید میوه ها و سبزیجات حاوی آب هستند و به بدن شما آب بیشتری می دهند

در طول فست آب و سایر نوشیدنی های بدون کالری بنوشید، اما در نظر داشته باشید که نوشیدنی های حاوی کافئین ممکن است باعث شوند که شما آب بیشتری را از دست بدهید. برای هر نوشیدنی کافئین دار یک فنجان آب اضافی بنوشید تا به تعادل مصرف خود کمک کنید.

پس از پایان فست به خوردن غذای سالم ادامه دهید و زمانی که وقت غذا خوردن دوباره فرا رسید، از پرخوری بپرهیزید. ممکن است بخواهید یک میان وعده کوچک داشته باشید یا زمانی که روزه تان تمام می شود یک غذای سبک بخورید تا به شما کمک کند به برنامه غذایی منظم خود بازگردید

حرف آخر

هنگام امتحان این روش محتاط باشید. قبل از اقدام به این کار با پزشک خود در مورد سلامتی خود صحبت کنید. پزشک شما می تواند در مورد فواید و خطرات فردی شما با شما صحبت کند و همچنین به شما توصیه کند که چگونه این نوع روزه را به روشی سالم و ایمن انجام دهید.

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *